Vlad Krasen
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Pour couronner le tout: un restaurant de hamburgers à Durham, en Caroline du Nord, propose un ajout particulier à sa sélection de garnitures ce mois-ci - aux côtés de la gamme habituelle de fromages, de légumes, de sauces et d'autres condiments, un hamburger spécial est présenté surmonté d'une tarentule.
Le Tarantula Burger, préparé et servi exclusivement à Bull City Burger and Brewery en avril, comprend un hamburger de bœuf de vaches locales élevées au pâturage, une sauce chili épicée, du gruyère et une tarentule rôtie au four (il n'est pas précisé si l'araignée était élevé au pâturage), selon une description sur le site Web du restaurant.
Pour participer au soi-disant «Tarantula Challenge 2018», les convives curieux peuvent s'inscrire chez Bull City Burger pour un ticket de tombola, ce qui les met en lice pour gagner le sandwich signature. Un gagnant est tiré au sort quotidiennement et son numéro de billet est partagé sur les réseaux sociaux; ils ont ensuite 48 heures pour contacter le restaurant et fixer un moment pour dévorer leur prix surmonté de tarentule. [Curseurs de serpent à sonnette et pénis de chèvre: photos d'aliments exotiques]
Le Tarantula Challenge fait partie de la célébration annuelle du «Mois de la viande exotique» du restaurant; qui a lieu tous les mois d'avril, il offre aux clients une chance «de découvrir des goûts que d'autres cultures apprécient tous les jours», selon le site Bull City Burger. Tout le mois, les clients peuvent déguster des options qui peuvent inclure le sanglier, l'alligator, le caribou ou l'autruche, pour n'en nommer que quelques-unes.
Par exemple, le 9 avril, le restaurant a servi un hamburger de chameau très chaud, garni de queso fresco et de salade de cactus aux agrumes, tandis que le curry de python était le plat du jour le 10 avril et un sous-marin aux boulettes de lapin a fait ses débuts le 13 avril. La viande exotique Le menu du mois propose même une option de dessert - une glace maison parsemée d'insectes enrobés de chocolat.
Mais alors que la plupart des plats spéciaux du menu de Bull City Burger sont disponibles pour tous les amateurs de restaurant - sur la base du premier arrivé, premier servi - le Tarantula Burger n'est attribué qu'aux gagnants chanceux de la loterie..
Et quel goût, vous vous demandez peut-être, la tarentule a-t-elle?
"Les gens disent qu'il a le plus goût du crabe ou d'autres crustacés, parfois avec un goût un peu métallique", ont écrit les représentants du restaurant dans un tweet. Cependant, ils ont laissé entendre qu'il y avait des différences subtiles dans les goûts des différentes parties du corps de l'arachnide, ajoutant qu'en fin de compte, le seul moyen de vraiment savoir est de mordre la balle - ou dans ce cas, l'araignée - et "essayez-le par vous-même ! " ils ont écrit.
Servi avec "Dirty Fries", le Tarantula Burger coûte 30 $, selon le site Web du restaurant. Le tirage au sort Tarantula Challenge se poursuivra jusqu'à la fin avril, tant qu'il y aura des participants prêts à s'inscrire pour courir la chance de gagner le hamburger aux longues jambes - ou jusqu'à épuisement des stocks, ont annoncé les responsables du restaurant sur Twitter..
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