Vova Krasen
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L'intestin grêle, malgré son nom, est la partie la plus longue du tractus gastro-intestinal. Il travaille avec d'autres organes du système digestif pour digérer davantage les aliments après leur sortie de l'estomac et pour absorber les nutriments. L'ensemble du système digestif travaille ensemble pour transformer les aliments que vous mangez en énergie.
L'intestin grêle est un long tube enroulé relié à l'estomac à une extrémité et au gros intestin à l'autre. Selon le Centre des maladies digestives de l'Université médicale de Caroline du Sud (MUSC), l'intestin grêle n'est qu'à peu près aussi gros qu'un majeur (environ 1 pouce ou 2,5 centimètres) et mesure de 6 à 7,6 mètres de long. chez un adulte.
Le fonctionnement interne
La nourriture entre dans l'intestin grêle de l'estomac à travers la partie la plus élevée de l'intestin grêle, connue sous le nom de duodénum, selon l'hôpital pour enfants de Pittsburgh (UPMC). Cette section de l'intestin grêle représente environ un cinquième de la longueur totale de l'organe et reçoit une boue semi-solide d'aliments partiellement digérés de l'estomac. La bile et les enzymes du foie, du pancréas et de la vésicule biliaire aident à décomposer davantage les aliments dans le duodénum. [11 faits surprenants sur le système digestif]
La section médiane, environ les deux cinquièmes de la longueur de l'intestin grêle, s'appelle le jéjunum et la dernière section est l'iléon. La fonction principale de ces deux sections est d'absorber les nutriments dans la circulation sanguine. Le jéjunum et l'iléon ont tous deux des doublures avec de nombreux plis qui augmentent la surface de l'intestin grêle (environ 2700 pieds carrés ou 250 mètres carrés) pour une absorption maximale des nutriments. Ces plis contiennent de minuscules cellules en forme de doigt appelées villosités, qui sont chacune recouvertes d'une couche de microvillosités (structures microscopiques semblables à des cheveux) qui augmentent encore la surface disponible pour l'absorption des nutriments..
Une fois que les aliments digérés quittent l'iléon, plus de 95% des nutriments (tels que les vitamines, les minéraux, les protéines et les glucides) dont le corps a besoin ont été absorbés. Ce qui reste passe au gros intestin, selon le MUSC Digestive Disease Center.
Conditions et maladies
L'intestin grêle peut devenir malade ou problématique de plusieurs manières. Selon la National Library of Medicine (NLM) des États-Unis, les troubles de l'intestin grêle comprennent les saignements, la maladie cœliaque, la maladie de Crohn, les infections, le cancer intestinal, l'obstruction et le blocage intestinaux, le syndrome du côlon irritable, les ulcères, la douleur et la prolifération bactérienne..
Selon la Cleveland Clinic, quelques facteurs peuvent augmenter le risque de développer des problèmes avec l'intestin grêle: manger des régimes pauvres en fibres, ne pas faire assez d'exercice, ressentir du stress ou des changements de routine, manger de grandes quantités de produits laitiers, résister à l'envie. aller à la selle, prendre certains médicaments et être enceinte.
Les régimes sans gluten ont été vantés comme un excellent moyen d'améliorer la santé de l'intestin grêle. Cependant, cela n'est vrai que pour un petit nombre de personnes, celles qui souffrent de la maladie cœliaque, un trouble immunitaire qui peut endommager l'intestin grêle si la personne mange du gluten. Selon l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales, 1 personne sur 141 aux États-Unis souffre de la maladie cœliaque, bien que l'on estime que beaucoup en souffrent sans s'en rendre compte..
Le cancer de l'intestin grêle est très rare, avec moins de 1 cancer sur 10 survenant dans la voie gastro-intestinale, selon l'American Cancer Society (ACS). Environ 10470 personnes ont reçu un diagnostic de cancer de l'intestin grêle en 2018, et environ 1450 personnes sont décédées de la maladie.
Comment promouvoir une bonne santé de l'intestin grêle
Selon Harvard Health Publishing, il existe de nombreuses façons d'aider à garder l'intestin grêle, ainsi que le reste de la voie gastro-intestinale, en bonne santé. Ceux-ci incluent ne pas fumer, limiter l'alcool et la caféine, maintenir un poids santé, avoir une alimentation équilibrée et saine, boire suffisamment d'eau, faire de l'exercice régulièrement et réduire le stress..
La division de gastro-entérologie et d'hépatologie de NYU Langone Health suggère qu'en plus de prendre des mesures préventives, il est également important de se faire dépister régulièrement pour les anomalies gastro-intestinales, en particulier s'il existe des antécédents familiaux de troubles ou de cancer dans le tractus gastro-intestinal..
Les probiotiques et les stimulants intestinaux occasionnels peuvent également aider à garder l'intestin grêle en bonne santé. Mais il est important de discuter de ces options avec votre médecin pour trouver la meilleure option et éviter tout effet secondaire inutile..
Ressources supplémentaires:
- Institut national du cancer: cancer de l'intestin grêle
- Clinique Mayo: côlon et petit intestin
- NLM: résection de l'intestin grêle
Cet article est à titre informatif uniquement et ne vise pas à offrir des conseils médicaux. Cet article a été mis à jour en octobre. 16, 2018 par Contributrice, Rachel Ross.